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微生物樣品的原始狀態(tài)可能是塊狀、糊狀、粉末狀等等，都須將其制成細(xì)化的液體狀樣品，才能有利于微生物的分析和接種。拍打式均質(zhì)器可以將原始樣本與某種液體或溶劑放入均質(zhì)袋，經(jīng)錘擊板反復(fù)在樣品均質(zhì)袋上錘擊，產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合，從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)。
拍打式均質(zhì)器主要適用于腦、腎、肝、脾等組織及微生物的均質(zhì)處理，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、臨床、分子學(xué)、毒素及細(xì)菌檢測(cè)等領(lǐng)域。拍打式均質(zhì)器操作簡(jiǎn)單、方便、耗時(shí)短。一次性消耗無菌均質(zhì)袋，工作后無需繁瑣的清潔工作，而且樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，可有效防止交叉污染，保護(hù)操作者的安全。
使用拍打式均質(zhì)器的時(shí)候，我們需要先把隨機(jī)配的開關(guān)門手柄安裝好，然后打開電源開關(guān)，按“設(shè)置開關(guān)"設(shè)置鍵，點(diǎn)擊速度下方框內(nèi)數(shù)字設(shè)定拍打次數(shù)(拍擊次數(shù)設(shè)定)，按需要求勾選加溫開關(guān)同時(shí)設(shè)定溫度上限，勾選滅菌開關(guān)，打開樣品室門，放入樣品，關(guān)上門手柄，按運(yùn)行開關(guān)儀器開始工作；中途也可以再次點(diǎn)擊滅菌加溫開關(guān)來停止加溫及滅菌；可根據(jù)樣品量的多少與需求，通過調(diào)節(jié)儀器后方大旋鈕從而改變拍擊板與鋼化玻璃中間距離。出于安全考慮，在運(yùn)轉(zhuǎn)中途開啟均質(zhì)器門，儀器自動(dòng)停止工作且屏幕顯示當(dāng)前狀態(tài),以防止夾傷手指。
